Il compost è sostanza organica parzialmente decomposta. E’ scuro, si sbriciola facilmente ed odora di terra. Viene creato tramite processi biologici in cui gli organismi che vivono nel terreno decompongono il materiale organico (residui vegetali, letame, …). Al termine della decomposizione il compost si è trasformato in un materiale scuro e polveroso chiamato humus.
Anche se il compost non è molto ricco di elementi nutritivi, quelli che ci sono vengono rilasciati molto lentamente rendendo il compost un buon concime per l’orto, a lento rilascio e di lunga durata. Inoltre il compost alimenta gli organismi viventi nel terreno che a loro volta aiutano le piante a prosperare.
Il compost può essere fatto semplicemente facendo una pila di rifiuti di cucina. Più sono piccoli i pezzi che vengono aggiunti alla pila più veloce sarà il processo. Ci si deve assicurare che sia sempre coperto, umido e arieggiato.
Ma presto approfondiremo l’argomento.
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