Non ci sono dubbi che l’uomo si è allontanato dal mondo naturale e dai suoi ritmi che, anche se ce ne accorgiamo solo in casi estremi, influenzano comunque le nostre vite. In questo modo abbiamo perso parte del nostro equilibrio, della nostra cultura e del nostro buon senso.
Come recuperare? Uno dei modi più semplici di riconnettersi alla natura è coltivare qualcosa.
La coltivazione di un orto, di qualsiasi dimensione, è un’attività gratificante da diversi punti di vista: fai movimento e prendi il sole, risparmi sulle spese per il cibo e soprattutto sai cosa mangi.
In un mondo in cui ciò che mangiamo viene da ogni parte del mondo, con un grosso impatto sul costo energetico, coltivare le verdure nel giardino di casa è un semplice ma efficace passo nella direzione del risparmio energetico.
Perciò sfrutta gli spazi adatti che hai per avviare un orto: balcone, terrazzo, giardino, finestra. Osserva gli altri, chiedi a chi ha più esperienza di te e impara dall’esperienza che farai.
E fra un po’ ti chiederai: “E perché non l’ho iniziato prima?“
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