I letti rialzati possono aggiungere una nuova ed interessante dimensione all’esperienza nell’orto.
Ma prima di tutto cosa è un letto rialzato?
In sostanza è una tecnica per cui il terreno del “letto” viene rialzato rispetto al terreno circostante e di solito viene delimitato da assi di legno, mattoni o altro materiale.
Ecco i vantaggi dei letti rialzati:
- Forse il vantaggio maggiore è la riduzione del compattamento del terreno. Le radici hanno bisogno di aria. In un orto normale non si può evitare di camminare sul terreno quando ci si lavora mentre in un letto rialzato tutti i lavori possono essere fatti senza calpestare il terreno.
- Aumento di produttività. Le piante possono essere piantate più vicine perché non c’è bisogno di spazio per i passaggi.
- Riduzione delle erbacce perché non hanno spazio per crescere. Il terreno è tutto occupato!
- Si può controllare meglio il tipo di terreno e le sue condizioni. Queste possono essere variate in ciascun letto e così si può avere un letto per le piante che amano il terreno acido, uno per le piante che preferiscono poca acqua, ecc.
- Il terreno ha un drenaggio migliore perché è al di sopra del suolo compattato dove ristagna l’acqua.
- Il concime, il compost, la pacciamatura possono essere distribuiti in modo mirato e senza sprechi perché vengono aggiunti solo al letto rialzato.
- Le piante sono raggiungibili più facilmente perché un letto rialzato perché è più "alto". Se lo si fa abbastanza alto può essere gestito anche da persone disabili.
- Si può allungare il periodo di coltivazione perché i letti rialzati tendono a riscaldarsi prima in primavera e rimangono produttivi più a lungo.
- Si può coltivare in posti in cui di solito le piante non possono crescere: sui tetti, sulla roccia, dove la qualità del terreno non è adatta, ecc.
- E’ l’ideale per chi non ha esperienza perché richiede meno lavori e manutenzione. Basta iniziare con un letto piccolo e colture facili.
In conclusione aumenta la produttività e la qualità dei prodotti con meno fatica.
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