Il biologico è facile

Ora ti svelo un segreto … Coltivare in modo biologico è facile!

Specialmente per chi coltiva sul balcone o ha un piccolo orto.

Non siamo dei professionisti quindi non abbiamo bisogno di certificati e non dobbiamo specializzarci. Iniziamo semplicemente a pensare che possiamo coltivare verdure nutrienti e sane senza usare prodotti chimici. Cioè possiamo fare a meno di:

• concimi miracolosi
• diserbanti
• pesticidi ed insetticidi chimici

Li sostituiamo con:

• compost
• pacciamatura ed un po’ di estirpazione a mano
• preparati semplici come macerato d’aglio o sapone sciolto in acqua.

Queste tre modifiche forse sono i passi fondamentali per coltivare in modo biologico. Il resto si impara man mano che si fa esperienza.

C’è molto da imparare e non può essere visto in un post o in una stagione o in un’intera vita! Potremo avere a che fare con insetti che non vanno via con un po’ di sapone ma non ci arrenderemo spruzzando un prodotto chimico, fino a quando non sarà strettamente necessario, perché potrebbe uccidere anche gli insetti benefici.

E’ importante anche apprezzare la qualità piuttosto che la quantità. Le piante prodotte dai semi tramandati in famiglia o prestati dall’amico non inizieranno a produrre frutti giganteschi appena piantati, come alcuni ibridi, ma i loro frutti avranno sapore e capacità nutrizionali superiori soprattutto se coltivate con metodi biologici.

Infine sii indulgente con te stesso. Se perdi una pianta per un attacco di un insetto sappi che è successo a tutti, biologici e non. Parlane con chi ha più esperienza ed impara. Non importa quanti libri hai letto, la coltivazione delle piante è basata tutta sull’esperienza diretta, sui tentativi falliti, sui successi.

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