Molti pensano che il concime sia la cura di tutti i mali. In primavera prendono una busta di concime, la mettono nell’orto e ritengono di aver dato alle piante tutto ciò di cui hanno bisogno per avere un buon raccolto.
Molte volte questo porta a piante con solo foglie e niente frutti, piante più sensibili alle malattie ed ai parassiti o ad un terreno povero di micronutrienti.
Si sottovaluta l’importanza del terreno nel processo di crescita. Il terreno è molto più di un supporto per le piante. Un terreno sano è vivo tanto quanto le piante che vi crescono. Il terreno respira, assimila ed elabora sostanze nutritive, contiene molte forme di vita e può crescere analogamente a quanto fanno le piante. E’ il terreno, che contiene miliardi di microrganismi e composti organici, che in realtà nutre e fornisce sostanze nutritive in una forma che le piante possono utilizzare.
Si può migliorare l’orto ed avere piante più sane migliorando le condizioni del terreno piuttosto che concimare le piante. Nutri il terreno ed il terreno nutrirà le piante. Un terreno fertile e pieno di vita aiuta a garantire alle piante ciò di cui hanno bisogno e ad aumentare la produttività.
Purtroppo molte tecniche impiegate nella cura dell’orto (zappature frequenti, utilizzo di sostanze chimiche e pesticidi, lasciare il terreno scoperto) distruggono la sua vitalità.
E’ possibile recuperare la salute e la vitalità del terreno con tecniche semplici come la rotazione delle colture, l’utilizzo di compost, le colture di copertura, la pacciamatura che aumentano la materia organica presente ed incoraggiano la presenza di microrganismi.
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