Febbraio

Semina in semenzaio protetto
Si semina anguria, cetriolo, melanzana, peperone, pomodoro.

Semina in semenzaio all’aperto
Si semina basilico, catalogna, cavolo cappuccio estivo, indivia, lattuga, sedano, porro.

Semina a dimora all’aperto
Verso fine mese nelle aiuole più assolate e riparate si possono seminare bietola, carote, cicoria, fave, cipolla, aglio attuga da taglio, piselli, prezzemolo, ravanelli, spinaci, valeriana.

Potatura
Potare le piante aromatiche perenni eliminando i rami danneggiati dal freddo: salvia, rosmarino. Potare raso terra origano, maggiorana, menta, erba cipollina.

Raccolta
Si raccolgono cavoli verza e cappuccio, broccoli, cavolfiori, cavolini di bruxelles, cavoli rossi, cardi.

Lavori
Asportare i residui delle precedenti vegetazioni.
Concimare tutto l’orto aggiungendo e mescolando compost o letame maturo.
Rincalzare i piselli seminati in autunno.

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