Inizia a coltivare un orto in giardino, sul balcone, sul terrazzo o in quell'angoletto di terra
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Una delle attività principali in questo periodo nel mio orto è l’eliminazione delle erbacce cresciute durante l’estate.
Approfitto delle giornate ancora “calde” per togliere le infestanti che si sono moltiplicate ed hanno ricoperto tutto.
In questo periodo è più facile rimuoverle perché il terreno è umido ed è possibile estirparle senza dover mettere sottosopra il terreno.
Le tiro [...]
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In autunno l’orto ed il giardino si ricoprono delle foglie cadute dagli alberi che sono una delle risorse più ricche di materia organica e sono di facile reperimento. Possono essere utilizzate nel compost o come pacciamatura per proteggere le piante dal freddo in inverno.
Con le foglie si fa un ottimo compost. D’altronde le foreste ed [...]
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L’estate sta finendo, le giornate diventano più corte e le temperature calano, ma c’è ancora tempo per avviare un orto per l’autunno e l’inverno.
L’orto autunnale ed invernale non sarà lussureggiante come quello estivo ma ha i suoi bei vantaggi. Non si innaffia, ci sono meno erbacce e di insetti se ne vedono pochi.
L’importante [...]
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E’ molto probabile che stai ancora raccogliendo pomodori, zucchine e peperoni ma le temperature che si abbassano e le giornate che si accorciano suggeriscono che l’estate sta finendo.
Prima di iniziare a piantare e seminare l’orto per l’autunno e l’inverno devi recuperare lo spazio occupato dalle piante che ti hanno riempito di frutti durante l’estate.
Togli tutti [...]
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Agosto è il mese tanto atteso. L’orto è lussureggiante, le verdure maturano in continuazione: pomodori, peperoni, melanzane, …
E’ probabile che non sai cosa fare con tutte le zucchine che producono le poche piante che hai, e continui a inventare e raccogliere nuove ricette per consumarle o conservarle. Continua a raccoglierle, anche se non le userai [...]
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